Kako Hrana Utječe na Dejstvo Lekova: Smanjena i Povećana Resorpcija, Metabolizam i Interakcije

Uticaj hrane na dejstvo lekova

Hrana može značajno utjecati na brzinu i količinu resorpcije lijekova iz gastrointestinalnog trakta. Uzimanje lijekova na pun želudac obično usporava i smanjuje resorpciju, iako postoje izuzeci kao što je hrana bogata mastima koja može ubrzati resorpciju nekih preparata poput grizeofulvina. Neki lijekovi kao sulfanamid, fenacetin i hloramfenikol nisu značajno pogođeni prisustvom hrane.

Osim neposrednog efekta na resorpciju, dugoročna nepravilna ishrana može mijenjati metabolizam lijekova i njihovu efikasnost, naročito ako u organizmu nedostaju vitalni nutrijenti poput folne kiseline i vitamina B12. Na primjer, visok unos soli može smanjiti antihipertenzivni efekat diuretika, mada to ne znači da hipertenzivni pacijenti moraju eliminisati sol u potpunosti.

Uticaj hrane na resorpciju lijekova

Uticaj može biti različit: smanjena, povećana ili odložena resorpcija, ili bez promjene. Na primjer, hrana smanjuje resorpciju tetraciklina, ampicilina i određenih penicilina, dok hrana bogata mastima povećava resorpciju grizeofulvina i vitamina B12. S druge strane, neki stimulatori izlučivanja želudačnog soka poput alkohola mogu povećati resorpciju određenih lijekova.

Uticaj hrane na metabolizam lijekova

Neki sastojci hrane mogu povećati aktivnost mikrosomnih enzima jetre, što ubrzava metabolizam lijekova, kao što je slučaj sa kofeinom i hranom bogatom ugljenohidratima. Suprotno tome, malnutricija i prehrana siromašna ugljenohidratima mogu usporiti metabolizam lijekova.

Uticaj hrane na efikasnost lijekova

Hrana bogata solju može umanjiti djelovanje antihipertenziva, dok hrana bogata ugljenohidratima može smanjiti efekat antidijabetika. Dakle, pravilna ishrana igra ključnu ulogu u postizanju najbolje terapijske efikasnosti.